| 加工定制：是 | 种类：腐竹机 | 品牌：财顺顺 |
| 适用范围：中餐店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务：一年保换，十年保修 | 型号：CSS-200 |
| 产品用途：制造腐竹 | 电压：220V | 功率：1.5kw |
| 外形尺寸：2000*8000*400mm | 净重：90kg | 包装：不锈钢 |
| 规格：中型 |
腐竹机 简单实用的腐竹机 仿手工腐竹机
余温烘干：江门有两个大型腐竹厂采用余温烘干扁竹，用余温烘干扁竹必须具备如下两个条件：①24小时不断生产；②生产扁竹。生产支竹的不能用余温烘干，因为采用余温的烘房温度只有45—50℃。其大概构造是：①在腐竹机灶内，放置特殊形状的空气加热器，空气加热器的进风口延伸到烘房内，用放置在烘房内的引风机，将烘房内的空气抽进空气加热器里加热之后，回流到烘房内；②、腐竹机排出的尾汽，通入不锈钢制作的扁平夹层箱内，这个夹层箱作为烘房的地板；
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设计建造理想、节能、加热均匀的烘房，难度不小，不少人都走过弯路。上述只是粗略介绍，仅凭上述的粗略介绍是做不成烘房的。要使烘干的腐竹色泽不变深、不变红难度更大，有很多学问在里面。生产淡黄色腐竹与生产深黄色腐竹的烘干技术和加热器的加热面积是不同的。
炉灶：炉灶用红砖(用空心砖)砌、外贴白瓷片的比用铁架支撑的保温性能好，更加节能（非金属传热性能差，散失热量少）同时，通常生产车间是湿的，每天生产完毕后要洗车间地板，因此，用红砖砌的洗地面积少一倍，用水量少，洗地所花的时间也少；而用铁架支撑的洗地面积大，腐竹机正下方洗地不方便，洗地要弯腰。
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广东和广西等地绝大多数厂是用红砖砌灶的；福建和江西等地，用工业锅炉生产的有个别厂是用铁架支撑腐竹机的。有的腐竹厂其锅灶是这头烧火，那头排烟的，有的锅灶是在锅灶的中部烧火、锅灶的两端排烟；有的腐竹厂，其锅灶的烧火口和排烟口（烟囱）是同一头的，人在烟囟的正下方烧火；有的锅灶的烧火口和排烟口（烟囱）也是同一头的，但烧火口在右侧，排烟口在左侧，其热能利用都较高，烟灰一点也不会弄到锅面上。江门的烟囟大多数是方形的、粗而矮，而广西的烟囟大多数是圆形的、细而高。江门地区烧木屑的炉灶、炉排结构合理，湿的木屑都可燃烧，不用鼓风机助燃。
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